Nhớ cách đây hơn bốn tháng một chút, khi miền Tây và Sóc Trăng có ca nhiễm, trại tôm FMC khá vất vả trong phòng chống dịch. Bởi lao động ở đây đa phần gốc nông thôn, ý thức và hiểu biết y tế có hạn. Tuy nhiên, trời độ, tôm nuôi vẫn lớn đều và trại đã có chục ngày thu ngàn tấn tôm chạy dịch, kết thúc trước một ngày miền Tây thực thi Chỉ thị 16 Chính phủ, 18/7/2021.
Trong bối cảnh dịch có phần lan rộng, nhưng do đánh giá đây là cơ hội kinh doanh khi biết bao người nuôi gặp khó khăn vì hạn chế đi lại, FMC quyết định tiến hành thả nuôi vụ hai trong bối cảnh bị phong tỏa cho trên 300 ao tôm. Đến nay, đến lúc thu hoạch và đã thu hơn trăm ao. Trời độ, tuy vụ nghịch tôm không thể tốt như vụ chính nhưng vẫn đạt kỳ vọng đề ra.
Cả tháng nay có nhiều cái mới. Nghị quyết 128 (11/10/2021) Chính phủ về Thích ứng an toàn, linh hoạt, kiểm soát hiệu quả dịch COVID-19 đã nới lỏng các kiểm soát đi lại trước đó. Tình hình ca nhiễm có xu thế tăng ở miền Tây và không ít địa phương ở đây đã nâng cấp dịch bệnh để hạn chế đi lại, giảm thiểu lây lan bệnh.
Các doanh nghiệp (DN) miền Tây nhanh chóng phục hồi hoạt động vì đi lại thuận lợi hơn trước đó. Niềm phấn khởi diễn ra ba tuần, ngay sau đó diễn biến trở nên phức tạp. Qua tầm soát, các DN đã phát hiện các ca dương tính trong nội bộ. Tuy kịp thời bóc tách, nhưng tình trạng này không dừng.
Lo toan mới đang diễn ra. Thật ra không có gì mới nhưng cấp độ căng thẳng ngày càng tăng. Các DN đã tăng tần suất tầm soát, tăng nhiều mức, thậm chí kiểm kháng nguyên hay kiểm PCR mẫu gộp hàng ngày. Chỉ cách một ngày, vậy mà vẫn có ca dương tính. Tất cả người lao động nghỉ định kỳ trong tuần, trở lại đều phải kiểm tra toàn bộ. Chi phí y tế này cứ tăng. Cũng may kit kiểm kháng nguyên bây giờ giảm mạnh, chỉ còn không tới nửa giá so bốn tháng trước. Ngẫm lại, bao người giàu to nhờ COVID-19!
Song song việc kiểm tra y tế, việc khử trùng toàn bộ nhà xưởng cũng cần thiết không kém. Những nhà xưởng nào hệ thống thông gió chưa tốt là nguy cơ lớn hơn, phải được khử trùng tần suất ngắn hơn.
Người xưa có câu: “Đường dài mới biết ngựa hay”. Ngựa chạy nhanh, chạy trước nhưng giữa đường đuối sức phải bỏ cuộc; ngựa chạy với tốc độ bình thường nhưng bền bỉ trong suốt hành trình để về đích trước. Trong kinh doanh cũng vậy, qua thời gian dài mới biết doanh nghiệp nào thể hiện được bản lĩnh, vượt qua những thời điểm khó khăn mang tính bước ngoặt để đi đến thành công.
Nhìn lại hơn 25 năm hoạt động của FMC với các cuộc khủng hoảng kinh tế xảy ra vào các năm 1998, 2008 và hiện nay là đại dịch Covid-19, trong khi rất nhiều doanh nghiệp thủy sản có chút tiếng tăm một thời đã sa sút, bị bỏ lại phía sau nhưng với FMC dường như khủng hoảng là chất xúc tác, là động lực thúc đẩy mình trở nên mạnh mẽ hơn, vượt qua thử thách để tiến xa hơn. Trong hoạt động sản xuất kinh doanh, doanh nghiệp nào cũng mong muốn có được môi trường an toàn nhưng những khủng hoảng bất ngờ luôn xảy ra, không lường trước được nên FMC luôn chuẩn bị phương án ứng phó. Nhờ đó, FMC đã biến “nguy” thành “cơ”, vượt qua được khó khăn trong khủng hoảng, tạo ra sự khác biệt.
Điều này càng thể hiện rõ trong 2 năm qua, khi dịch Covid-19 đã tác động tiêu cực khiến nhiều doanh nghiệp gặp muôn vàn khó khăn, thậm chí phá sản nhưng FMC vẫn “ngược dòng” và đã đạt được kết quả khả quan: năm 2020 sản lượng và doanh số tiêu thụ tăng 20%, lợi nhuận sau thuế đạt 226 tỷ đồng, hoàn thành kế hoạch; 9 tháng đầu năm 2021 doanh số tiêu thụ đạt 154.6 triệu USD, tăng 11% so với cùng kỳ và thực hiện được 77% kế hoạch, lợi nhuận ước tính cao hơn so với cùng kỳ. Bên cạnh tăng trưởng doanh thu, lợi nhuận là việc công ty đã duy trì được nhịp độ sản xuất, tạo thu nhập ổn định cho người lao động trong lúc dịch bệnh nặng nề. Thành quả này rất đáng quý, ít có doanh nghiệp làm được.
TIN VẮN
TÓM TẮT HOẠT ĐỘNG THÁNG 10/2021 (ĐÃ HỢP NHẤT)
- Sản xuất tôm thành phẩm: 2.507 tấn, bằng 118% so cùng kỳ năm 2020.
- Doanh số tiêu thụ chung: 23,9 triệu USD, bằng 105% so cùng kỳ năm 2020.
- Điểm khá khả quan là việc tiêu thụ nông sản tăng hơn gấp đôi cùng kỳ năm trước (cụ thể là 157 tấn so với năm rồi 64 tấn).
- Tôm nuôi: Phát triển khá tốt, đang đi vào giai đoạn thu tỉa và thu hoạch. Khả năng kéo dài từ một tháng đến một tháng rưỡi, cung ứng kịp thời cho chế biến. FMC sẽ giảm tình trạng thiếu hụt nguyên liệu so các doanh nghiệp khác.
- Công tác phòng chống dịch: Đang trong trạng thái khá căng thẳng do có dấu hiệu bùng phát ca bệnh và ổ dịch ở một số tỉnh miền Tây, nhất là các địa phương có người lao động hồi hương nhiều. Sóc Trăng trong số địa phương đó. Tuy việc tăng cường phòng chống dịch như tăng tần suất tầm soát y tế người lao động sẽ làm tăng chi phí nhưng đổi lại sẽ làm giảm mức rủi ro, tăng sự an toàn cho toàn FMC.
Covid-19 đã tác động toàn thế giới gần hai năm qua. Diễn biến dịch bệnh này có cái chung là luôn ở trạng thái chực chờ bùng phát với sự tiến hóa của các biến thể chủng virus mới, tuy nhiên mỗi quốc gia, mỗi khu vực có cách ứng phó không như nhau và tác hại của dịch bệnh lên đời sống xã hội từng quốc gia cũng có sự khác biệt. Tác động rõ nét nhất đến kinh tế Việt Nam bắt đầu từ 6 tháng qua.
Nếu Hoa Kỳ là quốc gia dẫn đầu về ca mắc Covid-19 và ca tử vong thì ngay sau đó cũng là quốc gia nhóm đầu phủ vaccine khắp nước, mà là loại tốt. Dẫn đến cuộc sống sớm trở lại bình thường mới, có nghĩa là chấp nhận sống chung với dịch bệnh, dù hàng ngày vẫn còn hàng chục ngàn ca mắc mới. Khối EU cũng trong xu thế này. Riêng Nhật Bản, chính sách phòng chống dịch có khác, vaccine phủ chậm hơn và thậm chí thủ đô Tokyo mới mở cửa lại từ 1/10/2021 sau nhiều tháng phải thắt chặt. Các quốc gia, khu vực trên là những thị trường tiêu thụ tôm trọng điểm của tôm Việt. Tình hình phòng chống dịch của các quốc gia này có ảnh hưởng đến sức tiêu thụ thực phẩm nói chung và con tôm nói riêng, mặt hàng thực phẩm đầy bổ dưỡng nhưng giá không thấp, chỉ phù hợp túi tiền người tiêu thụ có mức thu nhập khá trở lên.
Sao Ta có sự phân tích dưới đây nhằm có nhận định đầy đủ hơn diễn biến thị trường trong mối tương quan tác động từ Covid-19 để có sách lược kinh doanh phù hợp hơn cho mình. Cụ thể như sau:
Biểu I: Thị phần theo doanh số 9 tháng đầu năm của Sao Ta, đã hợp nhất FMC và công ty thành viên KAF:
STT |
Thị trường |
Thị phần (%) |
Doanh số (triệu USD) |
1 |
Hoa Kỳ |
32.2 % |
46,6 |
2 |
EU và Anh |
27.4 % |
39,7 |
3 |
Nhật Bản |
26.6 % |
38,5 |
4 |
Úc |
7.0 % |
10,1 |
5 |
Hàn Quốc |
6.8 % |
9,9 |
Biểu II: Thị phần (%) theo doanh số năm 2020 và 9 tháng năm 2021 của Sao Ta:
STT |
Thị trường |
Năm 2020 |
9 tháng đầu 2021 |
Hoa Kỳ |
27.6 % |
32.2 % |
|
EU và Anh |
30.5 % |
27.4 % |
|
Nhật Bản |
26.2 % |
26.6 % |
|
Úc |
6.2 % |
7.0 % |
|
Hàn Quốc |
6.0 % |
6.8 % |
Qua biểu II, có các nhận xét:
1. Thị phần ở Hoa Kỳ tăng. Tỉ lệ tăng này đi liền tỉ lệ giảm ở EU. Chứng tỏ Hoa Kỳ đã “mở cửa” tiêu dùng sớm và nhu cầu thực phẩm, trong đó có tôm tăng lên. Thị phần tôm Việt ở Hoa Kỳ cũng có mức tăng từ khoảng 8% (2020) lên gần 10% (9 tháng đầu 2021).
2. Thị phần EU và Anh giảm 10% từ 30.5% (cả năm 2020) xuống 27.4% (9 tháng đầu năm 2021), chỉ là giảm tương đối, con số tuyệt đối không giảm, do doanh số Sao Ta tăng 12% trong 9 tháng đầu năm 2021. Nguyên nhân, thị trường này đòi hỏi hết sức khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm lẫn truy xuất thuận lợi. Tình hình lĩnh vực nuôi tôm ta chưa thúc đẩy công tác này (đánh mã số cơ sở nuôi) vì còn nhiều quy định chưa phù hợp thực tế và dịch bệnh thời gian qua.
3. Thị phần ở Nhật Bản duy trì ổn định. Đó là nhờ vào mảng cung ứng bán lẻ của FMC lớn. Tuy nhiên, từ 1/10/2021 Tokyo mở cửa, hứa hẹn lĩnh vực dịch vụ, nhà hàng sẽ tăng nhu cầu, quý 4 FMC sẽ tăng cung ở thị trường này.
4. Các thị trường khác là thị trường tiềm năng, duy trì ổn định gồm Úc và Hàn Quốc.
Tất cả các quốc gia đều có nhận định chung là không thể xóa sổ Covid-19 trong tương lai gần, cần phải linh hoạt thích ứng an toàn và kiểm soát hiệu quả để sống chung với Covid-19 và phát triển kinh tế. Không thể để mãi tình trạng phong tỏa, đóng cửa, giãn cách. Nền kinh tế mất rất nhiều thời gian để phục hồi nếu đóng cửa quá lâu, và mang lại nhiều hệ lụy nghiêm trọng. Giải pháp hiệu quả tức thì là các nước tăng tốc phủ vaccine cho người dân, tỷ lệ phủ càng cao càng tốt.
Rõ ràng, các thị trường nhập khẩu chính tôm Việt đang trên đà phục hồi nhờ tiêm ngừa vaccine diện rộng và triển khai các gói hỗ trợ sau Covid-19. Lĩnh vực dịch vụ, nhà hàng, du lịch từng bước mở cửa trở lại. Điều đáng chú ý là lượng trữ kho của các thị trường nhập khẩu này không còn sẵn nhiều để phục vụ nhu cầu tiêu thụ các dịp lễ hội trong năm trong khi các nguồn cung tôm lớn như Ấn độ, Indonesia,… bị ảnh hưởng nặng nề bởi Covid-19, chưa hồi phục sớm. Do vậy tôm Việt còn nhiều dư địa tăng trưởng xuất khẩu nếu biết tận dụng cơ hội.
Từ nhận xét trên, Sao Ta rút ra những vấn đề để có hướng đi lâu dài trên cơ sở dịch bệnh vẫn sống chung với thế giới thêm thời gian không ngắn. Đó là:
+ Thị trường, khách hàng luôn linh hoạt trong giai đoạn này. Các quốc gia tùy tình hình thực tế và chính sách phòng chống dịch sẽ có độ mở cửa kinh tế phù hợp. Trên nền tảng có sự nhận định, đánh giá diễn biến Covid-19 từng quốc gia – thị trường để có sự tính toán đón đầu phù hợp. Một điều chắc chắn, nhu cầu về thực phẩm luôn hiện hữu trong mọi hoàn cảnh. Dưới tác động của Covid-19, nhóm ngành trong lĩnh vực thực phẩm ít bị ảnh hưởng hơn so với vài ngành khác.
+ Covid -19 làm thay đổi thói quen tiêu dùng, dòng thực phẩm tiện lợi, đóng gói nhỏ ngày càng được ưa chuộng. Phân khúc bán lẻ, siêu thị đã thể hiện hoạt động tốt trong giai đoạn mùa dịch Covid-19. Nay, các quốc gia đang từng bước khôi phục lại mảng thị trường dịch vụ trên nền tảng việc phòng chống dịch các quốc gia – thị trường đã đi vào giai đoạn thể hiện sự đúng hướng hơn hẳn. FMC có lợi thế với trình độ chế biến cao và lượng khách hàng ổn định ở cả hai lĩnh vực bán lẻ và dịch vụ nên có thể phát triển song song cả hai lĩnh vực bán lẻ và dịch vụ khi kinh tế phục hồi.
+ Tiếp tục mở rộng vùng nuôi đạt chuẩn theo quy định (ASC) để có thêm sản phẩm có truy xuất nguồn gốc thuận lợi đáp ứng yêu cầu của hầu hết các khách hàng, đặc biệt khách hàng EU.
+ Hoạch định việc nâng cao năng lực chế biến và tiếp tục mở rộng quy mô trên nền tảng lĩnh vực nuôi được Bộ ngành quan tâm thúc đẩy, ứng dụng thành tựu công nghệ 4.0 và nhất là có một lực lượng người lao động không nhỏ vừa quay về từ các tỉnh thành công nghiệp thời gian qua và không có suy nghĩ trở lại nơi cũ làm việc. Đặc thù, có nhiều sản phẩm tôm chế biến của ta đặc biệt sản phẩm giá trị gia tăng, những công đoạn chế biến cuối cùng phải thực hiện lao động bằng tay (hand-made), chưa thể thay thế tự động hóa hoàn toàn. Nếu có thể bổ sung thêm lực lượng người lao động quay về từ các tỉnh thành thì các công ty chế biến thủy sản sẽ gỡ được nút thắt về lao động. Tuy nhiên, chế biến thủy sản là ngành lao động khá nặng nhọc mặc dù thu nhập có thể cao hơn các ngành khác trong tỉnh. Một số lượng lớn lao động quay về tỉnh nhà, mặc dù họ cũng có nhu cầu tìm việc làm để ổn định cuộc sống, nhưng họ cũng có “quyền chọn lựa” khi đứng trước nhiều sự lựa chọn vì vẫn còn nhiều ngành nghề khác cũng cần tuyển dụng lao động. Do đó để thu hút và giữ chân lực lượng người lao động quay về vào làm ở công ty chế biến thủy sản cũng là bài toán khó.
Tóm lại, tranh thủ thời cơ luôn là một giải pháp mang tính chất lâu dài của Sao Ta. Muốn vậy, Sao Ta phải tốn công sức để “tìm” ra nó và cũng không lơ là việc tự hoàn thiện mình. Mọi số liệu đều có “sức sống” của nó. Sao Ta coi đó là một nguồn thông tin cần thiết bên cạnh việc quan tâm thu thập các thông tin diễn biến khác trên thế giới, nhất là tại các quốc gia có mức cung và cầu tôm lớn. Bài học này không chỉ của riêng doanh nghiệp nào, nhưng học thuộc và thực hành bài học là điều không dễ.
17/10/2021
FMC- Phòng Kinh doanh
FMC- BIỂU TƯỢNG CHẤT LƯỢNG CỦA NGÀNH THỦY SẢN
Không ngừng đầu tư mở rộng nhà xưởng, trang thiết bị; coi chất lượng là giá trị cốt lõi; với chiến lược phát triển bền vững xuyên suốt trong quá trình hoạt động, FMC đã tạo cho mình một vị thế vững chắc trên thị trường.
Bắt đầu hoạt động từ năm 1996, đến nay FMC đã trở thành doanh nghiệp (DN) xuất khẩu tôm Việt đứng hàng thứ 3.
TIN VẮN: HOẠT ĐỘNG THÁNG 9/2021
FMC TRỞ LẠI ĐƯỜNG ĐUA VÀ TĂNG TỐC
Tháng 8/2021 vừa qua, FMC thu hẹp quy mô chế biến còn không tới 40% vì trong bối cảnh Covid-19 bùng phát lây lan cả đồng bằng. Tuy nhiên từ ngày 17/8 tỉnh Sóc Trăng có sách lược phòng chống dịch linh hoạt và tỏ ra đúng hướng, nhất là có kết quả rõ rệt, FMC từng bước phục hồi.
NHIỆM VỤ KÉP – MỆNH LỆNH TỪ TRÁI TIM
Hai năm qua, khi thời sự tập trung vào Covid-19, việc phòng chống dịch luôn đi kèm việc thúc đẩy phát triển kinh tế. Từ đó, cụm từ “nhiệm vụ kép” trở thành phổ biến, ai quan tâm tình hình kinh tế xã hội đất nước khi nghe “nhiệm vụ kép” là liên tưởng ngay nội dung bên trong gồm những gì.
Năm 2020 khi virus corona chỉ có biến thể Alpha và các biến thể khác chưa có dấu hiệu quá nguy hiểm, công tác thực thi nhiệm vụ kép được thực hiện khá thấu đáo. Kinh tế phát triển nước ta tuy không cao, nhưng là lá cờ đầu của Đông Nam Á. Tầm quan trọng của từng nhiệm vụ nhìn chung là như nhau, tuy nhiên mỗi giai đoạn ngắn ở từng địa phương cụ thể có thể nhiệm vụ nào đó được chú ý, đề cao hơn. Tất cả nhằm mục tiêu hoàn thành nhiệm vụ kép.
5 AN TOÀN Ở SAO TA
Thực hiện sự chỉ đạo từ trên, trong bối cảnh sự bùng phát, lây lan của dịch bệnh là vô chừng, các doanh nghiệp (DN) phải bảo đảm an toàn mới tổ chức sản xuất và trong quá trình sản xuất phải luôn coi trọng hàng đầu sự an toàn, không để lây lan dịch bệnh; Sao Ta đã nêu cao khẩu hiệu quyết tâm “AN TOÀN MỚI SẢN XUẤT, SẢN XUẤT PHẢI AN TOÀN” thông qua những giải pháp cụ thể và thực hiện kỹ lưỡng của mình như sau:
TIN VẮN
FMC PHỤC HỒI CÔNG LỰC
Từ giữa tháng 7 đến giữa tháng 8/2021, FMC thực thi sản xuất ba tại chỗ (3TC),
- Quan tâm chăm lo khách hàng, người lao động.
- Chia sẻ đồng nghiệp, cộng đồng.