NOBASHI
NOBASHI VANNAMEI
RAW
HO CENTRAL PEELED BT
COOKED
COOKED PDTO VANNAMEI
PRE-FRIED SHRIMP
FRITTER VANNAMEI
VEGETABLES
GINGER
VEGETABLES
BÍ NHẬT
NOBASHI
NOBASHI VANNAMEI

XUẤT KHẨU TÔM SANG EU, TẬN DỤNG LỢI THẾ KHI EVFTA CÓ HIỆU LỰC

tts-26062019-1(vasep.com.vn) Việt Nam sẽ có thêm cơ hội đẩy mạnh XK tôm sang EU sau khi Hiệp định Thương mại Tự do Việt Nam với Liên minh Châu Âu (EVFTA) có hiệu lực.
Tháng 11/2015, Việt Nam và EU chính thức kết thúc đàm phán Hiệp định EVFTA. Hiện nay, hai bên đang giải quyết nốt các vấn đề kỹ thuật và hoàn thiện văn bản hiệp định. Hiệp định dự kiến có hiệu lực trong năm 2019.

Theo cam kết, sau khi Hiệp định có hiệu lực, hàng hóa Việt Nam trong đó có mặt hàng tôm sẽ được hưởng thuế ưu đãi đặc biệt.

EU chủ yếu NK tôm nguyên liệu đông lạnh và tôm chế biến từ Việt Nam. Theo cam kết, ngay khi EVFTA có hiệu lực, thuế NK tôm nguyên liệu mã HS 03061100 (tôm hùm xanh ướp đá; tôm sú HOSO, DP đông lạnh; tôm sắt PD tươi đông lạnh; tôm hùm xanh ướp đá; tôm mũ ni vỏ, nguyên con, xẻ đông lạnh…) vào EU sẽ về 0% từ mức hiện tại là 12,5%, thuế sản phẩm tôm mã HS 03061710 (tôm sú PD đông lạnh, tôm sú nguyên con HOSO đông lạnh, tôm sú lặt đầu còn vỏ, tôm sú tươi đông lạnh, tôm sú thịt đông lạnh, tôm sú HLSO tươi đông lạnh, tôm sú đông IQF, tôm thẻ thịt đông lạnh…) về 0% từ 20% hiện tại. Tôm mã HS 03061791, 03061792, 03061793, 03061799 sẽ giảm thuế về 0% từ 12% hiện tại. Tôm mã HS 03061794 sẽ giảm về 0% từ 18% hiện tại sau 5 năm kể từ khi Hiệp định có hiệu lực.

Xem tiếp...

Vào vụ...

tts-21062019-1Bây giờ tôm tươi nguyên liệu khá dồi dào, phong phú. Năm bảy năm về trước các nhà máy chế biến nghỉ ngơi khoảng 4 tháng đầu năm vì tôm sú lúc này có ít. Sau đó, tôm thẻ trở thành một vật nuôi chính, sản lượng đã vượt qua tôm sú, tôm tươi nguyên liệu có quanh năm. Tuy nhiên biểu đồ sản lượng tôm hàng tháng vẫn có độ võng nhưng nhẹ hơn so thời kỳ tôm sú làm chủ. Thời điểm này biểu đồ đó đang đi lên. Đang vào vụ chính tôm thẻ chân trắng.
20 năm trước, tôm sú nuôi quảng canh cải tiến là phổ biến. Các ao nuôi rộng thênh thang, nước sâu, ít có cơ hội phơi ao cho vụ mới. Bây giờ, cứ đầu năm, đi qua các vùng nuôi tôm thẻ chân trắng, thấy không khí làm ao chuẩn bị cho nuôi hết sức sôi động. Đặc thù, nuôi tôm thẻ chân trắng đa phần nuôi thâm canh. Qua vụ, đáy ao tồn lưu các chất thải, phải làm sạch và phơi nắng để diệt khuẩn, để tồn lưu hoá chất, khí độc bay đi. Xu thế đang chuyển đổi sang nuôi ao lót bạt đáy và diện tích ao thu nhỏ còn khoảng 2.000 m2 để dễ kiểm soát đáy ao, dễ kiểm soát ngoại vật xâm nhập ao và thuận tiện khi thu hoạch, đồng thời dễ làm sạch ao cho vụ mới, rút ngắn thời gian và có thể tăng vụ nếu kết hợp nuôi hai giai đoạn. Chuyện này tạo ra việc làm như dịch vụ làm ao, trải bạt ao, thu hoạch, rửa bạt sau thu hoạch...

Xem tiếp...

CHUNG TAY XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU TÔM VIỆT

Ngày 19/6, tại TP Bạc Liêu, Tổng cục Thủy sản (Bộ NN- PTNT), Hội Nghề cá Việt Nam và UBND tỉnh Bạc Liêu phối hợp tổ chức Diễn đàn tôm Việt với chủ đề “Xây dựng thương hiệu tôm Việt Nam”.

Mục đích của diễn đàn nhằm gắn kết người nuôi với các bên tham gia trong chuỗi giá trị tôm Việt Nam, đồng thời chia sẻ kinh nghiệm, đối thoại, định hướng phát triển bền vững ngành tôm, góp phần nâng cao giá trị, hình ảnh và thương hiệu tôm Việt.

tts-20062019-1

Các đại biểu tham dự diễn đàn.

Xem tiếp...

KHÔNG QUÁ BI QUAN VỀ GIÁ TÔM

Từ đầu tháng 6 đến nay khi bắt đầu vào vụ thu hoạch tôm, tôm thẻ nguyên liệu ở ĐBSCL bắt đầu giảm giá khá mạnh. Người nuôi tôm bắt đầu lo âu, liệu có giống như kịch bản năm 2014, dù nuôi tôm trúng vẫn không có lãi.
Yếu tố tác động

Diễn biến rõ hơn từ tuần thứ 2 tháng 6, tôm mới vào vụ thu hoạch giá tôm nguyên liệu ở ĐBSCL xuống thấp. Dân nuôi tôm vùng Bán đảo Cà Mau bán tôm tại ao qua thương lái loại tôm thẻ cỡ nhỏ 100 con/kg bình quân 75.000 đồng/kg và dao động mức 72.000 - 77.000 đồng/kg; tôm cỡ 70 con/kg giá khoảng 85.000 đồng/kg, giảm bình quân khoảng 10.000 - 15.000 đồng/kg so với cuối tháng 5/2019. Với mức giá này người nuôi tôm dù chăm sóc tốt, vượt qua rủi ro nuôi trúng vẫn không lãi nhiều.

Nguyên nhân được các nhà kinh doanh chế biến xuất khẩu phân tích, do thị trường mùa vụ tôm bắt đầu gia tăng nguồn cung từ một số nước như Việt Nam, Thái Lan, Trung Quốc cùng vào vụ thu hoạch.

tts-13062019-2Giá tôm giảm, thu hoạch tôm thẻ cỡ nhỏ không có lãi. Ảnh: XT.


Tuy nhiên tại ĐBSCL sau khi có thông tin về sự kiện Công ty CP Tập đoàn thủy sản Minh Phú, còn được gọi là “Vua tôm Việt” bị cáo buộc tránh thuế chống bán phá giá ở Mỹ, rằng đang nhập khẩu tôm chịu thuế từ Ấn Độ và sau đó bán lại tôm đó cho Mỹ dưới dạng sản phẩm của Việt Nam được miễn thuế.

Nguồn tin này được cho là xuất phát từ một bài báo bình luận về một thư điện tử (email) của một nghị sĩ Mỹ (bang Illinois) gửi phản hồi lên cơ quan chức năng của Mỹ. Thế nhưng đến nay cơ quan chức năng Mỹ chưa lên tiếng gì về vụ việc này.

Xem tiếp...

Chủ tịch Sao Ta: Ngành tôm sẽ vươn xa nếu mọi doanh nghiệp thực hiện đạo đức kinh doanh

(NDH) Theo Chủ tịch HĐQT Thực phẩm Sao Ta Hồ Quốc Lực, ngành tôm sẽ còn dư địa vươn mạnh và xa nếu mọi doanh nghiệp ý thức chia sẻ nhau, biết tôn trọng cái chung, ý thức và thực hiện đạo đức kinh doanh.
Nhân sự kiện thủy sản Minh Phú (HoSE: MPC) có tin có thể bị cáo buộc tránh thuế chống bán phá giá vào Mỹ, phóng viên đã có cuộc trò chuyện với ông Hồ Quốc Lực, Chủ tịch HĐQT của CTCP Thực phẩm Sao Ta (HoSE: FMC), về tình hình này.

- Ông có suy nghĩ gì về sự kiện thuỷ sản Minh Phú bị cáo buộc tránh thuế chống bán phá giá tại Mỹ?

- Về việc Minh Phú có thông tin có thể bị cáo buộc tránh thuế chống bán phá giá tại Mỹ, Minh Phú đã họp báo giải trình, bảo vệ uy tín mình. Hy vọng đây chỉ là tai nạn, mọi việc sẽ ổn thoả, để tôm Việt ngày càng được tín nhiệm hơn.

- Ông có cho rằng giả sử tình huống này xảy ra có phải thuộc vấn đề đạo đức kinh doanh (ĐĐKD)?

- Đạo đức kinh doanh là phạm trù đạo đức được vận dụng vào hoạt động kinh doanh. Đạo đức kinh doanh có 2 chuẩn mực và nguyên tắc quan trọng nhất, đó là tính trung thực và sự tôn trọng con người. Ở đây chỉ nói về tính trung thực. Tính trung thực đòi hỏi chủ doanh nghiệp (DN) không dùng các thủ đoạn gian xảo hoặc phi pháp để cạnh tranh không lành mạnh.

Đối với đối tác, khách hàng và người tiêu dùng, doanh nghiệp phải giữ chữ tín trong kinh doanh, bảo đảm thực hiện đúng nghĩa vụ và cam kết; không sản xuất kinh doanh hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng, hàng độc hại cho sức khỏe con người, hàng cấm; không quảng cáo sai sự thật, không vi phạm quyền sở hữu trí tuệ, nhãn mác và xuất xứ hàng hóa. Doanh nghiệp phải chấp hành nghiêm luật pháp của Nhà nước, làm đúng trách nhiệm như không trốn thuế, trả nợ vay kịp thời....

Đối với xã hội, doanh nghiệp không được làm ô nhiễm môi trường tự nhiên và môi trường xã hội và thực hiện các trách nhiệm xã hội. Nếu sản phẩm được tiêu thụ ngoài nước, doanh nghiệp phải tôn trọng, thực hiện đúng luật pháp nước sở tại. Sản phẩm phù hợp văn hoá tiêu dùng nước sở tại, tránh gây phản cảm hoặc những hậu quả xấu hơn... Như vậy, giả sử tình huống vụ việc trên xảy ra, nó thuộc vào lĩnh vực ĐĐKD.

Xem tiếp...

XUẤT KHẨU TÔM VIỆT NAM SAU KHI CPTPP CÓ HIỆU LỰC

tts-12062019-1(vasep.com.vn) Bốn tháng đầu năm 2019, giá trị XK tôm Việt Nam đạt 848,4 triệu USD, giảm 16,7% so với cùng kỳ năm 2018. Trong bối cảnh XK tôm giảm, các ưu đãi thương mại trong các Hiệp định Thương mại Tự do trở nên khá quan trọng. Hiệp định Đối tác toàn diện và tiến bộ xuyên Thái Bình Dương (CPTPP) có hiệu lực từ đầu năm 2019 bên cạnh những thách thức đặt ra, đã và đang có một số tác động tích cực nhất định lên XK tôm Việt Nam sang các nước thành viên.
Ngày 14/1/2019, Hiệp định Đối tác toàn diện và tiến bộ xuyên Thái Bình Dương (CPTPP) đã chính thức có hiệu lực với Việt Nam. Hiệp định CPTPP bao gồm 11 thành viên là Canada, Mexico, Peru, Chile, New Zealand, Úc, Nhật Bản, Singapore, Brunei, Malaysia và Việt Nam.

Xem tiếp...

Đi tìm giá thành tôm nuôi Việt

(vasep.com.vn) Nhiều thông tin cho rằng giá thành tôm nuôi Việt cao, cao lắm, thậm chí có người cho là cao nhất thế giới! Có phải vậy? Tôi đi tìm lý giải, tìm ra mọi biện luận để trả sự công bằng cho người nuôi tôm thẻ chân trắng chúng ta.
tts-04062019-1Giá thành tôm nuôi phụ thuộc nhiều yếu tố. Yếu tố dễ nhìn ngay là giá cả đầu vào gồm con giống, thức ăn, khoáng chất, điện, vật tư…Yếu tố sâu xa không thể không tính đến là tỉ lệ thu hồi tôm trên từng ao, tỉ lệ ao đạt trong số ao đã đầu tư của từng hộ, từng trang trại.

Cơ cấu giá thành từng hộ nuôi khác nhau do quy trình nuôi, do mật độ thả nuôi, do cỡ con thu hoạch… Nuôi quảng canh cải tiến có giá thành thấp nhất vì cơ bản chỉ đầu tư con giống, nhưng lợi nhuận chung có hạn. Nuôi thâm canh giá thành cao, tỉ suất lợi nhuận thấp hơn nhưng tổng lợi nhuận nhiều hơn. Nếu nuôi thu cỡ con nhỏ 70-100 con/kg thì tỉ lệ thức ăn thấp trong cơ cấu giá thành, bởi hệ số thức ăn (FCR) giai đoạn này chỉ là 1, và khoảng tôm lớn sau đó FCR có thể tới 1,5. Cho nên nói giá thành tôm nuôi Việt ra sao và so sánh thế nào với giá thành tôm nuôi một số nước khác vô cùng phức tạp, đâu phải dễ nhìn.

Tuy nhiên, tôi lấy cơ cấu giá thành của một trang trại ở Sóc Trăng, trong điều kiện nuôi trúng, tỉ lệ thu hồi trên ao, tỉ lệ đạt ao trên trang trại đều trên 80%, làm tiền để để nhận xét và tìm giải pháp giảm giá thành. Quy trình nuôi ở đây là thâm canh, thức ăn chiếm 41%, con giống 7%, điện 7%, nhân công 8%. Quy trình này thay nước liên tục nên khoáng và hóa chất chiếm 11%. Nhìn cơ cấu này, sẽ thấy tiết kiệm thức ăn sẽ mang lại lợi ích nhiều nhất. Tuy nhiên hệ số FCR ở đây chỉ 1,3. Với hệ số này và tôm thu trung bình 50-55 con thì hợp lý. Cũng có thể tiết kiệm thức ăn nhưng chắc chắn không quá 5% để không ảnh hưởng sức lớn của đàn tôm. Yếu tố chú ý tiếp theo là điện. Có thể tiết kiệm điện qua nuôi hai giai đoạn đến 2 tháng, mức tiết kiệm có thể tới 30% tổng chi phí, như vậy sẽ tiết kiệm khoảng 2% giá thành so nuôi chỉ một giai đoạn. Khi nuôi hai giai đoạn kéo theo tiết kiệm một phần khoáng hóa chất (xử lý nước), có thể tiết kiệm 2%. Trong các yếu tố còn lại hình thành giá thành khó tiết kiệm hơn.

Xem tiếp...

Xây dựng văn hóa doanh nghiệp

tts-30052019-1(vasep.com.vn) Năm 2016, Thủ tướng Chính phủ ra Quyết định số 1846/QĐ-TTg (26/9/2016) về việc xây dựng văn hoá doanh nghiệp Việt và chọn ngày 10/11 hàng năm là ngày văn hóa doanh nghiệp Việt. Mãi đến năm 2018 Thủ tướng mới có quyết định số 248/QĐ-TTg (28/2/2018) thành lập Ban Tổ chức triển khai thực hiện nội dung trên. Ngày 18/4/2019 Ban Tổ chức đã có cuộc họp ở Cần Thơ triển khai cuộc vận động “Xây dựng văn hóa doanh nghiệp Việt Nam” với 13 tỉnh miền Tây Nam Bộ. VASEP là một thành viên trong Ban Tổ chức này.


Đây không phải là chuyện mới mẻ gì. Khu vực, quốc gia, dân tộc, tổ chức... đều có văn hoá riêng, hình thành song hành quá trình tồn tại và phát triển của mình. Nếu không chăm lo gìn giữ, xây dựng... văn hoá riêng nói trên sẽ phát triển lệch lạc, không tạo ra nguồn cảm hứng, động lực cho từng cá nhân, ngược lại sẽ là lực cản cho sự phát triển.

Xem tiếp...